番茄酱色差仪-番茄色度仪

为什么要测试番茄颜色？

测量番茄的颜色是鉴别产品成熟度、质量和适销性的重要步骤。番茄的颜色是其成熟度的指标，在决定水果的风味和质地方面起着至关重要的作用。了解番茄的颜色有助于生产商、分销商和零售商确保为客户提供最好的产品。在运输、加工或销售产品之前，通过验证所需的番茄颜色，始终满足质量标准。 

测试番茄颜色值的重要性

番茄颜色测量为番茄供应商带来：

1.质量控制：确保番茄及制品颜色符合标准，分级准确。

2.消费者偏好：满足消费者对番茄制品颜色的期望，提升购买意愿。

3.健康指标：间接反映番茄红素含量，量化健康益处。

4. 客观测量：提供客观、一致的数据，减少主观判断误差。

番茄色度仪在番茄加工产品颜色分级评估中的应用

2003年7月，美国农业部（USDA）批准HunterLab的ColorFlex 45/0、D25A和LabScan XE适用于评估用于番茄加工产品分级的颜色。对于这些仪器，广州保来发提供了一个基于UCD番茄酱标准的番茄瓷片校准标准，YS4580与TS8450番茄酱色度仪的hunter lab测试指标，专业测量番茄颜色值。

番茄酱色差仪器推荐：

YS4580便携式分光测色仪

YS4580便携式分光测色仪番茄色度计所采用的番茄色值标准是具UC DAVIS主标准的迫溯性。制造商可以充分利用三恩时YS4580加测试组件测试番茄酱颜色值，适用于现场作业，如需要也可接驳微型打印机。

TS8450台式分光测色仪

番茄测色仪高精度型TS8450是几何结构/45的一体化测色仪。它既可测量番茄产品的颜色值和色度比值，也可测试其他各类形态的食品的Lab,白度，黄度等，是食品检验，鉴定，科研及进出口单位的佳选。