啤酒测色仪测量啤酒色度

对于一款啤酒而言，啤酒的颜色是评定啤酒质量的主要指标之一；而色度的高低，也是区别啤酒分类的重要标志。而麦芽是决定啤酒颜色的，啤酒的颜色几乎完全取决于麦芽的颜色。

颜色是鉴赏啤酒的指标之一

以下是分光测色仪TS8296的透射功能，PK啤酒色度仪，测量麦芽汁的实验。

样品三份

依次测量样品

连接电脑，可以直接读出数据

三份样品，通过啤酒色度仪测出来颜色曲线一致。最后用分光测色仪TS8296测出数据，能测出L、a、b值的细微差别。
价格更优惠，测量更精准。选择分光测色仪TS8296，何乐而不为呢？

（1）开启仪器背后右下角电源开关

（2）将除气但未经过滤，温度在20±0.1℃的试样倒入试样瓶内到刻度线，盖紧瓶盖，用不落毛软布擦净试样瓶上的水迹和指印

（3）将装好待测溶液的试样瓶，置入试样座内，并保证试样瓶的刻度线应对准试样座上的白色定位线，然后盖上遮光盖

（4）稍等片刻（约1~2秒）按测量键仪器进入测量状态，在快速模式约4秒，平均模式约13秒仪器显示测量结果。

广州保来发啤酒测色仪采用光电比色原理。采用哈同（Hartong）标准溶液进行标定，采用“EBC”作为色度计量单位。可用于啤酒和麦芽汁的色度测量。ColorFlexEZ色度计具备45/0测色设计，可快速测量透明半透明的液体、果汁、番茄酱的色泽和透射色，确保您得到准确无误的色度。

分光光度计法的测定原理是:根据啤酒色泽愈深,在一定波长下的吸收值愈大这一光学特征,直接测定I啤酒的吸光度,然后换算成EBC色度:色度(EBC)=10x1.27×一1.2

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