透射液体台式色差仪在茶饮料颜色测量的应用

透射液体台式色差仪在茶饮料颜色测量中有广泛的应用。茶饮料颜色的测量是保证其品质和口感的一个重要参数。传统方法是通过人眼观察颜色来判断，但是这种方法的结果会受到个体差异、环境影响等因素的干扰，测量结果不够准确和稳定。

茶饮料颜色测量的原理

透射液体台式色差仪采用光源通过样品，通过比较样品透过的光线和同样光源下通过标准液的光线的差异得到样品的颜色值，相比传统方法更加准确。同时，透射液体台式色差仪还能通过对样品的颜色值进行测量和比较，帮助生产者更好地控制和调整茶饮料的配方，确保茶饮料的口感和品质的稳定性。

茶饮料的颜色测量方法

在茶饮料生产过程中，透射液体台式色差仪可以帮助生产者快速准确地测量茶饮料颜色，并且可以对不同批次样品之间的颜色差异进行比较和分析，从而确定相应的调整措施，确保茶饮料的品质和口感。此外，透射液体台式色差仪还可以对茶饮料的突变或异常情况进行检测和诊断，提高生产效率和茶饮料的生产质量。

透射液体台式色差仪在茶饮料颜色测量的应用

随着茶文化产业的不断发展，茶饮料在茶行业中受大众推崇的程度也在不断提高。茶饮料的颜色在很大程度代表着茶饮料的质量，保来发透射液体台式色差仪在茶饮料的颜色检测方面得到了应用。

在茶饮料（如图1）的加工过程中，pH值和热处理对茶饮料的色差有很大的影响，加工过程的不同和差异就造成了茶饮料成品会有一定的色差。这就要求辨别不同成品茶饮料的色差来保证茶饮料的质量。

图1-茶饮料

        深圳某科技公司围绕茶文化主题，不断创新变革，致力于实现茶文化产业的全方位探索。公司依托茶文化，结合金融，取得了快速发展。集团公司领导对高科技生物科技领域非常重视，业务模式的增多同时将来也会为集团公司的发展提供更多的机会和空间。该公司对产品有着十分高的要求，茶饮料作为主要产品之一，需要通过严格的生产工序和质量检验，而随着公司对质量要求的提高，以往用低精度仪器来辨别色差的方法无法满足要求，因此，寻求运用广州保来发的透射液体分光测色仪来辨别色差的方法，从而完善产品的质量要求。

图2-透射液体台式色差仪TS8296

        广州保来发的透射液体分光测色仪TS8296（如图2）采用国际通用的D/8（积分球漫射照明，8°观察角）SCI/SCE兼容照明观察条件，以及ETC实时校准技术，其中ETC实时校准技术（Every Test Calibration）是在每次测量时，仪器都会对系统硬件和软件进行校准。此项技术从根本上解决了颜色测量仪器的长期测量稳定性和数据漂移问题，广州保来发在此项技术上拥有多项国家发明专利。消除了目视比色的主观性，提供了较大的灵敏度和重复性。同时，仪器可通过PC和颜色管理软件连接进行使用，便于企业的品质监控和颜色数据管理。可将用户的颜色管理数据化，比较颜色差别，生成测试报告，提供多种色空间测量数据，定制化客户的颜色管理工作。满足客户对颜色质量的高要求。
        下面介绍实际如何通过TS8296来测量茶饮料的颜色差别。
             步骤一：安装仪器，将仪器连接到电脑上，把仪器打开，进行黑白校准，准备好待测的茶饮料的标样和试样；

        步骤二：拉开样品室，将茶饮料标准样品放入后开始测试；

        步骤三：标样测试完毕后，将标样从样品室内取出，再将试样放入，开始测试，注意不要让人为的其他因素影响到测试结果；

        步骤四：在设置好各项参数后即可得出测试数据（如图）；

图-测试结果

        实际测试得出的结果令客户十分满意，通过测试数据可以直观地看到液体透射分光测色仪在茶饮料的颜色差别检测上完美地解决了客户的要求，该公司决定近期便要采购一台广州保来发的TS8296来提升产品质量，提高生产效率，减少产品的次品率，增加生产效益，也有利于进一步提高企业的信誉度。